• - Εξοικονόμηση έως 60% σε κόστος υποδομής και καμερών

• - Ελάχιστα ψευδή alarms – ποσοστό μόλις 0,1%

• - Λειτουργία σε δύσκολες καιρικές συνθήκες και περίπλοκο έδαφος

Η νέα διάσταση ασφάλειας στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών φέρνει την τεχνητή νοημοσύνη στο επίκεντρο της παραγωγής, προσφέροντας έως και 60% εξοικονόμηση σε κόστος υποδομής και καμερών, με ελάχιστα ψευδή alarms (μόλις 0,1%) και αδιάλειπτη λειτουργία σε δύσκολες καιρικές συνθήκες ή περίπλοκο έδαφος.

Ο ποιοτικός έλεγχος με υποστήριξη AI αποκτά νέα σημασία: η ανάλυση βίντεο μπορεί να ανιχνεύει ξένα αντικείμενα στις γραμμές παραγωγής, να ελέγχει το σχήμα, το χρώμα και το επίπεδο πλήρωσης των προϊόντων ή το επίπεδο ψησίματος, να εντοπίζει ελαττωματικές ή κατεστραμμένες συσκευασίες και να τις απομακρύνει αυτόματα. Το αποτέλεσμα είναι λιγότερα απορρίμματα, βελτιστοποιημένες διαδικασίες διαλογής και αυξημένη συνολική απόδοση.

Η τεχνητή νοημοσύνη αναγνωρίζει ό,τι οι άνθρωποι μπορεί να χάσουν: ελέγχει επιφάνειες συσκευασίας για γρατζουνιές, ρωγμές ή ελαττώματα, εντοπίζει σφάλματα βαφής, κολλήσεων ή συναρμολόγησης, ανιχνεύει οπτικές ανωμαλίες, επικίνδυνες συμπεριφορές ή μη εξουσιοδοτημένες διαδικασίες. Με αυτό τον τρόπο εξασφαλίζεται πλήρης εποπτεία σε πραγματικό χρόνο, αυτοματοποίηση και πλήρης συμμόρφωση με το GDPR.

Ο στόχος είναι ξεκάθαρος: μηδενικά ελαττώματα. Η τεχνολογία ανιχνεύει λανθασμένη σήμανση, αποκλίσεις στις διαστάσεις ή λανθασμένες συναρμολογήσεις, εντοπίζει μικρές μετατοπίσεις και παραμορφώσεις, προσφέροντας ακρίβεια που υπερβαίνει τις ανθρώπινες δυνατότητες. Παράλληλα, μέσω προληπτικής συντήρησης, οι μηχανές και τα συστήματα παρακολουθούνται σε πραγματικό χρόνο, προλαμβάνοντας βλάβες και απώλειες παραγωγικού χρόνου.

Η παρακολούθηση παρουσιών γίνεται με ακρίβεια και σεβασμό στα προσωπικά δεδομένα, χωρίς τη χρήση καρτών ή RFID. Οι κανόνες ασφάλειας εφαρμόζονται αυτόματα – από τον έλεγχο PPE και την αποτροπή εισόδου σε περιορισμένες ζώνες, έως την πρόληψη ατυχημάτων και νομικών επιπτώσεων.

Η τεχνητή νοημοσύνη ενισχύει επίσης την ανίχνευση εσωτερικών κλοπών ή βιομηχανικής κατασκοπείας, παρακολουθώντας κινήσεις εκτός ωραρίου, συνδέοντας δεδομένα με ERP ή WMS και προστατεύοντας την πνευματική ιδιοκτησία της επιχείρησης.

Η πρόσβαση στους χώρους γίνεται με αναγνώριση προσώπου σε πραγματικό χρόνο, anti-spoofing και ανίχνευση tailgating, εξασφαλίζοντας αξιόπιστο και αδιάβλητο έλεγχο, πλήρως ενσωματωμένο στα υπάρχοντα συστήματα.

Τέλος, η ασφάλεια στους τερματικούς και τις εγκαταστάσεις μεταφορών ενισχύεται με ανάλυση ουρών και υπερσυνωστισμού, ανίχνευση εγκαταλελειμμένων αποσκευών, καπνού, φωτιάς ή ύποπτης συμπεριφοράς. Η λειτουργική αποδοτικότητα βελτιώνεται με παρακολούθηση οχημάτων, αναγνώριση πινακίδων και ενσωμάτωση με συστήματα radar και αυτόνομα drones.

Πρόκειται για μια ολιστική λύση που μετατρέπει κάθε κάμερα σε εργαλείο γνώσης και ελέγχου, δημιουργώντας ένα περιβάλλον όπου η ασφάλεια, η ποιότητα και η αποδοτικότητα συνυπάρχουν αρμονικά.

Αναγνωρίστε ό,τι οι άλλοι χάνουν:

Έλεγχος επιφανειών συσκευασίας για γρατζουνιές, ρωγμές, βαθουλώματα, ελαττώματα υλικών. Εντοπισμός σφαλμάτων βαφής, κακής κόλλησης σε πλακέτες, ή λαθών συναρμολόγησης. Ανίχνευση οπτικών ανωμαλιών, επικίνδυνης συμπεριφοράς, μη εξουσιοδοτημένων διαδικασιών ή μοτίβων που υποδεικνύουν ευπάθειες, Παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο, αυτοματοποιημένη και GDPR-compliant.

Στόχος μηδενικών ελαττωμάτων:

Ανίχνευση ελαττωμάτων όπως λανθασμένη σήμανση, διαστασιακές αποκλίσεις ή λανθασμένες συναρμολογήσεις, Ανάλυση οπτικών χαρακτηριστικών για απρόβλεπτα ή νέα ελαττώματα, Ανίχνευση μικρών μετατοπίσεων, παραμορφώσεων ή αποκλίσεων υλικών.

Προληπτική συντήρηση:

Παρακολούθηση μηχανών, μεταφορικών ταινιών και υλικών σε πραγματικό χρόνο, Πρόληψη βλαβών πριν προκύψουν οικονομικές ή χρονικές απώλειες.

Ακριβής παρακολούθηση παρουσιών:

Ανίχνευση ποιος βρίσκεται σε ποιον χώρο και πότε, Αντικατάσταση ευάλωτων συστημάτων όπως κάρτες ή RFID, Ενσωμάτωση με συστήματα χρονοπαρακολούθησης και ελέγχου πρόσβασης, Αξιόπιστα δεδομένα παρουσίας χωρίς παραβίαση προσωπικών δεδομένων.

Παρακολούθηση κανόνων ασφάλειας:

Αυτόματη ανίχνευση παραβιάσεων: PPE, είσοδος σε περιορισμένες ζώνες, παραποίηση συσκευών ασφαλείας, μπλοκάρισμα εξόδων κινδύνου, Προληπτική αποφυγή ατυχημάτων, νομικών συνεπειών και διακοπής παραγωγής.

Ανίχνευση εσωτερικών κλοπών:

Παρακολούθηση μη εξουσιοδοτημένων προσβάσεων σε ευαίσθητες περιοχές ή εκτός ωραρίου, Σύνδεση με ERP ή συστήματα διαχείρισης αποθήκης για άμεση ειδοποίηση αν οι φυσικές κινήσεις δεν συμφωνούν με τις καταγραφές.

Πρόληψη βιομηχανικής κατασκοπείας:

Ανίχνευση επισκεπτών ή εργαζομένων που εισέρχονται σε περιοχές με περιορισμένη πρόσβαση ή χρησιμοποιούν κινητές συσκευές, Παρακολούθηση απομακρυσμένων μελών ομάδας ή ύποπτης συμπεριφοράς, Προστασία πνευματικής ιδιοκτησίας και ευαίσθητων διαδικασιών χωρίς εκτεταμένη επιτήρηση.